Hoy quiero hacerles una pregunta rápida así que voy al grano , en mi ciudad Santander,Colombia se acostumbra comer hormigas,aquí las conocemos como hormigas culonas o por su nombre real es la Atta laevigata , en esta época del año acostumbran a salir , estas son atrapadas por varias personas las cuales las comercializan , la pregunta es ¿que opinas al respecto? ¿ya lo sabias? déjame tu opinión y no te olvides de responder la pregunta de la encuesta , Gracias de antemano por su atención.

Aquí es muy típico comer caracoles en primavera, yo me atrevería también con las hormigas culonas, dicen que saben a dulce, ¿no?

el_selu escribió:Aquí es muy típico comer caracoles en primavera, yo me atrevería también con las hormigas culonas, dicen que saben a dulce, ¿no?

La verdad depende mucho del cocinero , yo las probé no me gustaron casi pero tampoco me disgustaron digamos que fue un termino medio , ahora todas la que se comen son las reinas y salen montones y montones sin parar.

"Los insectos son el alimento del futuro, insisten los expertos en nutrición."

Según tengo entendido, España aún no ha adaptado la normativa de la Unión Europea respecto al consumo de insectos por humanos. Los de Carrefour no está claro si es legal o no.

Por mi parte, si cumplen unas condiciones sanitarias aceptables no tendría problema, según su sabor claro. Seguro que echan cosas peores a la carne que comemos actualmente.