Hola a todos,
acabo de hacer mi primera prueba con la dieta Bhatkar según esta receta:
http://www.lamarabunta.com/viewtopic.php?f=2&t=1269

Lo unico es que con solo 5 gramos de agar agar la masa no consigue espesarse.
En la caja del producto pone que 90 gramos de agar agar son para 410 cl de agua, en esta receta me pone 5 gramos para 500cl de agua. De echo el compuesto es bastante liquido aunque lleva 2 horas en la nevera.

No debería intentarlo con mas agar agar?

Hola ipepito!
Pues si ves que no queda muy espeso echale más que al congelarlo, y luego descongelarlo para que lo consuman queda muy aquoso, por lo menos en mi caso, total por lo que tengo entendido simplemente es para espesar la mezcla(Creo que también puede ser sustituido por gelatina).
Un saludo .

Interesante, tomo buena nota. Gracias por la info

Es cierto, parece muy líquido. Pero espera a luego descongelar y ver cómo queda.

Yo ahora en la próxima edición del libro "Criar hormigas" voy a recomendar 10 g.

De todas formas, aunque queda bastante acuoso, si no queda completamente líquido está bien porque las hormigas prefieren el alimento líquido o semilíquido. Ahora en verano además se seca rápido y se agradece que sea acuoso pero que no se desparrame...

De todas formas no es lo mismo mL que cL mira a ver lo que pone en la caja y dínos lo que pone exactamente, ya por curiosidad. O a lo mejor pone cc.

En la receta es 5g por 500mL(=50cL)

la verdad es que pensaba que debería tener la textura de un pudín....
Por cierto, la receta ponía 5g por 500ml y la caja 90g por 410ml...
Le echaré un poquito de agar agar mas, y lo pondré en el congelador, a ver lo que pasa!